Die richtigen Kohlenhydrate zum richtigen Zeitpunkt

Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und unterstützen auch die Erholungsphase. Mit 4,1 kcal pro Gramm, sind sie die Hauptquelle für die wKalorienzufuhr beim Kraftsport. Es gibt sie in zwei Formen: einfach und komplex. Was sind einfache Kohlenhydrate? Sie sind kurzkettig und geben einen sofortigen Energieschub (mit Nachteilen). Sportler bezeichnen sie auch als „leere Kohlenhydrate”, denn außer …

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